I huset

Smørrebrød

Saltet avocado, cremet rygeost og löjrom

115,-

Gammeldags modnede sild med wasabi i forskellige teksturer og sprøde jordskokker

115,-

Pocheret æg med søkogte rejer og sprøde radiser

115,-

Letrøget dansk laks med syltet agurk og yuzu

120,-

Rødtunge stegt i brunet smør med citronkompot og hummerremoulade

165,-

Rødtunge stegt i brunet smør med hummermayonnaise og sort hummer

215,-

Hønsesalat med asier og blegselleri

120,-

Brændende kærlighed med bacon og karamelliseret løg

110,-

Kalveryg med remoulade og peberrod 

125,-

Oksetatar med sprød rugbrød og trøffel

145,-

Tartelet med skovkylling, hvide asparges og små gulerødder
170,-

Desserter og kager

Ostetallerken med syltet abrikos og sprødt rugbrød

135,-

Chokolademousse med passionsfrugt og iscreme

125,-

Kokoscreme med lakrids og sprød kokos

135,-

Gammeldags æblekage a la anx

175,-

Vores udvalg af petit fours 

50,-

Frokostmenu

Bagt selleri med citron og mormordressing med stenbiderrogn

****

Engelsk bøf af dådyr a la anx med cremet kartoffel og pebersauce

****

Chokolademousse med passionsfrugt og iscreme

Menu med 3 retter
475,-

Vinmenu med 2 glas vin og valgfri kaffe

300,-