Frederikshøjs køkken er både klassisk og moderne, frigjort og uforudsigeligt. Det er en raffineret forening af det stilrene nouvelle cuisine og det postmoderne køkkens svimlende elegante og komplekse dekonstruktioner – med afstikkere til det nye nordiske køkkens spæde minimalisme og rå urkraft samt det molekylære køkkens superavancerede teknikker.
Restaurant Frederikshøj
Oddervej 19-21
DK-8000 Aarhus C
Phone: +45 8614 2280
Email: info@frederikshoj.com
Åbningstider:
Onsdag: kl. 18.00 – 24.00
Torsdag: kl. 18.00 – 24.00
Fredag: kl. 18.00 – 24.00
Lørdag: kl. 18.00 – 24.00