VORES LIVRETTER
Havtaske med safran
Gulerod med rygeost
“Boeuf Bearnaise” af uldgris
Sprød tærte med and og kirsebær
Luftig knækbrød med østers og snekrabbe
Knivmusling med egen sauce og trøffel
Vaffel med trøffelsmør
Stenbiderrogn med glaskål og kammusling
Bagt pighvar med gulerødder og orangesauce
Stegt vagtel med morkler og egen consommé
Lam med hvide asparges og pebersauce
Citron og caviar
Chokolade milles feuille med jordbær
MENU
2000,-
GLAS CHAMPAGNE
Fra 175,-
VINMENU MED 7 VINE
1000,-
VINMENU PRESTIGE MED 7 VINE
1500,-
MOSTMENU
450,-
KAFFE MED PETIT FOURS
Fra 95,-
Hele bordet skal vælge samme vinmenu.
Kontrolrapport